Pizza

Oltre alle pizze classiche, proponiamo anche le nostre pizze veraci.
Pizza con pasta a bordo alto, tipo Napoletana, con minimo 48 ore di lievitazione.

LE NOSTRE VERACI

La DOP:

pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, basilico fresco, origano

€ 7,00

LA MAR CANTABRICO:

pomodoro, mozzarella di bufala campana DOP, alici del mar Cantabrico, basilico fresco, origano

€ 10,00

La Stracciatella:

pomodoro, stracciatella pugliese, pomodorini datterini, prosciutto crudo di Parma 24 mesi, basilico fresco

€ 10,00

La Sfilacciata:

mozzarella di bufala campana DOP, pomodorini secchi, sfilacci di cavallo, rucola, scaglie di pecorino stagionato

€ 10,50

La Gratinata:

mozzarella di bufala campana DOP, melanzane, pomodori secchi, scaglie di grana, gratinato

€ 9,80

La Stufata:

mozzarella di bufala campana DOP, porcini, rosmarino, patate al forno, pancetta stufata in cottura

€ 10,00

La Monte Molin:

mozzarella di bufala campana DOP, radicchio di Treviso grigliato, Monte veronese, riduzione all'Amarone

€ 9,80

La Spada:

mozzarella di bufala campana DOP, rucola e carpaccio di pesce spada affumicato in uscita

€ 11,00


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