Cucina

ANTIPASTI DELLA CASA

Bruschetta della casa:
(quattro fette di pane tostato servite con un tagliere di speck, lardo e carciofi, e salsa di pomodoro calda)

€ 5,00

Polentina fresca con funghi, gorgonzola e soppressa

€ 5,00

Crudo di Parma

da: € 4,00

Selezione di salumi

da: € 5,00

Selezione di formaggi con mostarde

da: € 5,00

Capesante gratinate

al pezzo: € 3,00

Carpaccio di pesce spada fumè con burro e crostini

€ 8,00

PRIMI PIATTI

Gnocchi al tartufo e ricotta affumicata

€ 10,00

Bigoli di pasta fresca al ragù d'anatra

€ 9,80

Lasagnette di pasta fresca ai funghi porcini

€ 9,80

Maccheroni di pasta fresca Monte Molin
(pomodorini cirio, olive taggiasche, mozzarella di bufala e basilico)

€ 8,80

Tagliolini di pasta fresca con zucchine e gamberi

€ 10,00

Tortelloni di pasta fresca ripieni di radicchio e asiago DOP
spadellati con striscioline di speck

€ 9,00

Risotto all' Amarone e Monte Veronese (minimo per 2 persone)

€ 10,00

Zuppa di cipolle gratinata con crostone di pane e speck croccante

€ 8,50

SECONDI PIATTI DI CARNE

Tagliata di pollo con radicchio e monte veronese

€ 9,80

Costata di manzo (450 gr circa)

€ 15,00

Tagliata di puledro

€ 15,00

Tagliata di manzo con rucola e grana

€ 14,00

Filetto di manzo all'Amarone o alla griglia

€ 16,00

Tagliata di Patanegra (suino iberico)

€ 16,00

Carrè d'agnello "New Zealand" alle erbette fini
(contiene pan grattato)

€ 14,00

Bistecca alla fiorentina

etto € 4,50

SECONDI PIATTI DI PESCE

Frittura di calamari

€ 11,00

Gran frittura mista (anelli di calamaro, code di gambero e gamberoni)

€ 15,00

Tagliata di tonno

€ 15,00


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